International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

CHALONE VINEYARD AND EDNA VALLEY VINEYARD CHARDONNAY AND PINOT NOIR DINNER ................... PG 26-31 

Sunday, May, 15

th

, 1983 ........................................................................................................................................................  

Epanoui, The Boardwalk, Tiburon ..........................................................................................................................................  

Owners / Chefs: Timothy Cass & Robert van Nood .............................................................................................................  
Photos: (32 Photos) - (Photos of Phil Woodward & Mrs. Woodward - pg 28 & 29) .......................................................28-31 
Menu: (Special Handprinted (rare) menu by Arion Press - "Order of the Dinner & Wines" - Handprinted & 
designed by Andrew Hoyem .......................................................................................................................................... 26 
Seating Arrangement: .................................................................................................................................................... 27 

MENU ONLY - BANKERS CLUB OF SAN FRANCISCO - SPRING GOURMET DINNER ............................................ PG 38 

Friday, March 25

th

, 1983 ........................................................................................................................................................  

Bankers Club of San Francisco, 52nd floor of the Bank of America Center, San Francisco ........................................................  

Tournant Executive Chef: David Asher ...............................................................................................................................  
No Photos: ........................................................................................................................................................................  
Menu: (Special menu for the event - Classic Parisian Dinner) .......................................................................................... 38 

PIEMONTESE WINE SEMINAR AND DINNER ............................................................................................ PG 35-38 

Tuesday, May 24

th

, 1983 .......................................................................................................................................................  

464 Magnolia Restaurant, Larkspur .......................................................................................................................................  

Guest: Darrell Corti............................................................................................................................................................  
Chef: Michael Goldstein.....................................................................................................................................................  
Photos: (22 Photos) ................................................................................................................................................... 35-38 
Menu: (Typewritten copy with wine list) ..........................................................................................................................35 

MENU ONLY - 

THE TEXAS & SPANISH AMERICAN DINNER & FLORIDA STATE DINNER - BENEFIT DINNER FOR

 

IW&FS

 ...... PG 40 

May 25

th

, 1983 & March 31

st

, 1983 .........................................................................................................................................  

Santa Fe Bar & Grill, Berkeley................................................................................................................................................  

Chef: Jeremiah Tower ........................................................................................................................................................  
No Photos:  .......................................................................................................................................................................  
Menu: (Special typewritten copy) ................................................................................................................................... 40 

FLORIDA STATE DINNER, A BENEFIT DINNER FOR THE AMERICAN INSTITUTE OF WINE AND FOOD ............. PG 40-43 

March 31

st

, 1983 ....................................................................................................................................................................  

Santa Fe Bar & Grill, Berkeley................................................................................................................................................  

Chef: Jeremiah Tower ........................................................................................................................................................  
Photos:  (19 Photos) - (Photo of Jeremiah Tower - pg 43) ............................................................................................41-43 
Menu: (Special typewritten copy) ................................................................................................................................... 40 

PHOTO OF BELLE RHODES WITH RAE NORMAN (BY RON LIGHT) .................................................................. PG 44 

HEITZ MARTHA‚ÄôS VINEYARD (1966-1972) CABERNET LUNCHEON FOR THE MARIN WINE & FOOD SOCIETY ... PG 45-50 

Saturday, June 4

th

, 1983 ........................................................................................................................................................  

Chez Panisse

, Berkeley ..........................................................................................................................................................  

Chefs: 

Alice Waters

, Paul Bertolli .......................................................................................................................................  

Photos: (34 Photos) - (

Alice Waters - 

pg 46 and pg 49) - (Photo of Mel Brown - pg 49) ................................................ 46-50 

Menu: (Handprinted copy) ............................................................................................................................................. 45 

TASTING OF 1975 CHARDONNAYS - INTERNATIONAL WINE & FOOD SOCIETY ........................................... PG 51-52 

Sunday, June 12

th

, 1983.........................................................................................................................................................  

The Norman Residence, Ross .................................................................................................................................................  

Photos: (6 Photos) - (Photos of berry pies & cheesecake - pg 52) ..................................................................................... 52 
No Available Menu: ........................................................................................................................................................51 

MENU ONLY - JACQUES CAGNA - CARNELIAN ROOM - BANK OF AMERICA CENTER ....................................... PG 52A 

See Newsletter about the event: .....................................................................................................................................53 

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