International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

COTE D’OR “A CELEBRATION OF THE GREAT WINES OF BURGUNDY”  
WITH CLIVE COATES, M.W. - BURGUNDY TASTING .................................................................................. PG 56-58 

Wednesday, October 28

th

, 1998 .............................................................................................................................................  

Argent Hotel, San Francisco ..................................................................................................................................................  

Chef: Joel Guillon ..............................................................................................................................................................  
Photos: (11 Photos) ................................................................................................................................................... 57-58 
Menu: (Menu series I & II - IW&FS Marin County Branch - Haskell Norman Chapter with Atherton Wine Imports) ............ 55 
Menu: (Special printed with wine list) ............................................................................................................................ 56 
Seating Arrangement: ................................................................................................................................................... 56 

 
MARK ANDERSON’S 50

TH

 BIRTHDAY CELEBRATION ................................................................................. PG 59-60 

Sunday, November 8

th

, 1998 .................................................................................................................................................  

Acquerello, San Francisco ......................................................................................................................................................  

Chef: Suzette Gresham......................................................................................................................................................  
No Photos:  .......................................................................................................................................................................  
Menu: (Special printed with wine list) ............................................................................................................................ 59 
Seating Arrangement: ................................................................................................................................................... 59 

 
JACK RUBYN MONTE BELLO (TRIAL) DINNER ..........................................................................................PG 62-64 

Saturday, February 24

th

, 1998 ...............................................................................................................................................  

Mikayla, Casa Madrona, Sausalito ........................................................................................................................................  

Chef: David Button ............................................................................................................................................................  
Photos:  (12 Photos) ................................................................................................................................................. 63-64 
Menus:  (First and Second Menu) ................................................................................................................................... 62 

 
LOBSTER IN THE ROUGH II ................................................................................................................... PG 66-68 

Wednesday, November 18

th

, 1998 .........................................................................................................................................  

One Market, San Francisco ....................................................................................................................................................  

Chef: George Marrone .......................................................................................................................................................  
Photos: (12 Photos) .................................................................................................................................................. 67-68 
Menu and Newsletter:  (Letter - pg 66 explains return event) .......................................................................................... 66 

 
MICHAEL MENKE'S RIDGE MONTE BELLO DINNER ................................................................................... PG 69-72 

November 12

th

, 1998 .............................................................................................................................................................  

Mikayla, Casa Madrona, Sausalito ........................................................................................................................................  

Guest of Honor: Michael & Kasee Menke ............................................................................................................................  
Chef: David Button ............................................................................................................................................................  
Photos:  (12 Photos) .................................................................................................................................................. 71-72 
Menus: (Special printed with wine list) ............................................................................................................................ 70 
Seating Arrangement: .................................................................................................................................................... 70 

 
DINNER AT MASA’S .............................................................................................................................. PG 75-76 

1998 .....................................................................................................................................................................................  
Masa’s, San Francisco ...........................................................................................................................................................  

Chef: Chad Callahan .........................................................................................................................................................  
Photos:  (12 Photos) .................................................................................................................................................. 75-76 

 
HOLIDAY PARTY AT PASTIS .................................................................................................................. PG 78-80 

December 6

th

, 1998 ...............................................................................................................................................................  

Pastis, San Francisco.............................................................................................................................................................  

Chefs: Gerald Hirigoyen & Isabelle Alexandre .....................................................................................................................  
Photos:  (12 Photos) ................................................................................................................................................. 79-80 
Menus: (Special printed with wine list) ............................................................................................................................ 78 
Seating Arrangement: .................................................................................................................................................... 78 

 

    Page 475