International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

DINNER AT 

CHEZ PANISSE

 ................................................................................................................ PG 104-106 

Monday, June 9

th

, 1997..........................................................................................................................................................  

Chez Panisse

, Berkeley ..........................................................................................................................................................  

Photos: (12 Photos) - (2 Photos of Acme Bread & Squash with Blossoms in bowl - pg 106) ...................................... 105-106 
Menu: (Restaurant menu for the week of June 9-14, 1997) - (Downstairs Monday Night Dinners menu) .........................104 

 
STAN BERNHARD'S 75TH BIRTHDAY CELEBRATION .............................................................................. PG 108-111 

Sunday, July 6

th

, 1997 ...........................................................................................................................................................  

The Bernhard's Home, Atherton ............................................................................................................................................  

Photos: (17 Photos) - (Photo of Herb Kleinhenz - pg 110) ........................................................................................ 109-111 
Menu: (Special printed for the event with wine list) .......................................................................................................108 
Seating Arrangement: ..................................................................................................................................................108 

 

Articles 

 
“FOODS THAT FIGHT ARTHRITIS PAIN” (BY JEAN CARPER)
 ............................................................................. PG 2 

USA Weekend, April 4

th

 - 6

th

, 1997 .........................................................................................................................................  

Millions might reduce joint pain by adding - or eliminating - specific foods ..........................................................................  

“VITAMIN E, A HEALTH BASIC” (BY JEAN CARPER) ...................................................................................... PG 15 

USA Weekend, January 12-14

th

, 1996 ....................................................................................................................................  

If you take only one antioxidant supplement, make it this disease fighter ...........................................................................  

“20,000 LEAGUES UNDER POST STREET”.................................................................................................. PG 16B 

San Francisco Examiner, July 11

th

, 1997 .................................................................................................................................  

Eaters rejoice: Chef Mark Franz and Pat Kuleto triumph at Farallon ...................................................................................  

“STARS WARS? FAMOUS CHEF FORKS IT OVER” - (BY JIM WOOD) ................................................................. PG 31 

San Francisco Examiner, April 8

th

, 1997 .................................................................................................................................  

Kitchen drama as Stars Palo Alto makes way for Wolfgang Puck .......................................................................................  

“BACK TALK: EAST BAY GRILL: KERMIT UNCORKED” ................................................................................... PG 35 

The Monthly, April 1997 ........................................................................................................................................................  

Photo of Kermit Lynch - Black and white in article .............................................................................................................  

“BACK TALK: EAST BAY GRILL: GO ASK 

ALICE

 ........................................................................................... PG 35 

The Monthly, July 1997..........................................................................................................................................................  

Photo of 

Alice Waters 

- Black and white in article ...............................................................................................................  

“STYLISH MEDITERRANEAN IN MARIN” - (BY MARIA CIANCI) ........................................................................ PG 41 

San Francisco Chronicle, February 23

rd

, 1997 ..........................................................................................................................  

Insalata's ..........................................................................................................................................................................  

“MAYOR BROWN’S HAPPY DAYS” - (BY ARTHUR HOPPE) ............................................................................. PG 42 

San Francisco Chronicle, October 23

rd

, 1996...........................................................................................................................  

“WINE TALK” - (BY FRANK J. PRIAL)  ........................................................................................................... PG 45 

New York Times, April 2

nd

, 1997 .............................................................................................................................................  

Tawfig Khoury - Member of Society of Bacchus America - Haskell knew Tawfig as Haskell was an honorary member of the 
Bacchus Society ................................................................................................................................................................ 
 

 

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