International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

BALSAMIC VINEGAR DINNER ................................................................................................................. PG 16-18 

Thursday, October 24

th

, 1996 ................................................................................................................................................  

Oliveto, Oakland ...................................................................................................................................................................  

Chef: Paul Bertolli .............................................................................................................................................................  
Photos: (7 Photos) ..................................................................................................................................................... 17-18 
Menu: (Special for Balsamic Vinegar Dinner) - (Printed by & for the restaurant) .............................................................. 16 

 
1976 BORDEAUX DINNER ...................................................................................................................... PG 20-22 

October, 1996 .......................................................................................................................................................................  
The Heights Restaurant, San Francisco..................................................................................................................................  

Chef: Charles Solomon ......................................................................................................................................................  
Photos: (11 Photos) .................................................................................................................................................. 21-22 
Menu: (See newsletter) .................................................................................................................................................. 20 

IW&FS. DINNER AT THE MARK HOPKINS ................................................................................................ PG 23-26 

Wednesday, November 6

th

, 1996 ...........................................................................................................................................  

Mark Hopkins Inter-Continental, San Francisco .....................................................................................................................  

Chef: David M. Button .......................................................................................................................................................  
Guest: Andre Zotoff ..........................................................................................................................................................  
Photos: (12 Photos) .................................................................................................................................................. 25-26 
Menu: (Special menu #1 - pg 24) - (Special menu #2 - pg 23) - (Printed by the restaurant) .......................................... 23-24 

DINNER AT MASA’S .............................................................................................................................. PG 28-32 

Tuesday, November 12

th

, 1996 ..............................................................................................................................................  

Masa’s, San Francisco ...........................................................................................................................................................  

Chef: Jullian Serrano .........................................................................................................................................................  
Photos: (22 Photos) - (Photo of Rae's pet cat - pg 32) ................................................................................................ 29-32 
Menu: (Special printed by the restaurant) ...................................................................................................................... 28 

ANDRÉ FOURNIER’S BIRTHDAY CELEBRATION ........................................................................................ PG 34-38 

Friday, November 15

th

, 1996 ..................................................................................................................................................  

Ana Hotel, San Francisco ......................................................................................................................................................  

Guest of Honor: André Fournier .........................................................................................................................................  
Chef: Joel Guillon ..............................................................................................................................................................  
Photos: (22 Photos) - (Photo of Jim Atwood & his wife - pg 36) ................................................................................... 35-38 
Menu: (Special printed with wine list) ............................................................................................................................ 34 
Seating Arrangement: ................................................................................................................................................... 34 

PAUL PINSKY’S 84TH BIRTHDAY CELEBRATION ...................................................................................... PG 40-43 

Saturday, November 23

rd

, 1996 .............................................................................................................................................  

Ritz-Carlton, San Francisco ...................................................................................................................................................  

Chef: Gary Danko ..............................................................................................................................................................  
Photos: (15 Photos) ...................................................................................................................................................41-43 
Menu: (Special printed with wine list) ............................................................................................................................ 40 
Seating Arrangement: ................................................................................................................................................... 40 

6 HOLIDAY PHOTO CARDS ........................................................................................................................ PG 44 

NEW YEAR’S EVE DINNER AT 

CHEZ PANISSE

............................................................................................... PG 47 

December 31

st

, 1996 ..............................................................................................................................................................  

Chez Panisse

, Berkeley ..........................................................................................................................................................  

Chef: Jean Pierre Moullé ....................................................................................................................................................  
No Photos: ........................................................................................................................................................................  
Menu: (Placemat menu) - (Printed by the restaurant) - (Menu - pg 46A)........................................................................... 47 
Holiday Card featuring Fanny ......................................................................................................................................... 47 

    Page 438