International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

International Wine and Food Society October 1996 - February 1997      #86 

 

 

W

INE 

T

ASTING WITH 

G

EORGE 

R

IEDEL 

&

 FOLLOW UP 

D

INNER

 

 

 

 

 

PG

 

8-9 

 

1976

 

B

ORDEAUX 

T

RIAL 

D

INNER

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

10-11 

 

W

INEMAKERS 

D

INNER WITH 

P

ETER 

M

ICHAEL 

W

INERY

  

 

 

 

 

PG

 

12-13 

 

B

ALSAMIC 

V

INEGAR 

D

INNER

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

16-18 

 

1976

 

B

ORDEAUX 

D

INNER

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

20-22 

 

IW&FS.

 

D

INNER AT THE 

M

ARK 

H

OPKINS

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

23-26 

 

D

INNER AT 

M

ASA

S

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

28-32 

 

A

NDRÉ 

F

OURNIER

B

IRTHDAY 

C

ELEBRATION

  

 

 

 

 

 

PG

 

34-38 

 

P

AUL 

P

INSKY

84

TH 

B

IRTHDAY 

C

ELEBRATION

  

 

 

 

 

 

PG

 

40-43 

 

N

EW 

Y

EAR

E

VE 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

 

(N

EW 

Y

EAR

C

ARD WITH 

F

ANNY

S PHOTO

 

PG

 

47 

 

B

ARNEY 

R

HODES 

B

IRTHDAY 

C

ELEBRATION

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

48-55 

 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

56-58 

 

1

ST 

A

NNUAL 

D

UNGENESS 

C

RAB 

D

INNER

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

58-62 

 

G

ASCONY 

D

INNER WITH 

A

RIANE 

D

AGUN

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

64-66 

 

D

INNER AT 

C

HARLES 

N

OB 

H

ILL

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

68-70 

 

D

INNER AT THE 

P

ARK 

G

RILL

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

72-73 

 

L

UNCH AT THE 

L

ARK 

C

REEK 

I

NN

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

74 

 

1

ST 

R

OYAL 

F

EAST 

-

 

C

HINESE 

R

OYAL 

F

EAST IN 

H

ONOR OF 

D

R

.

 

H

ASKELL 

N

ORMAN

  

 

PG

 

76-80 

 

V

ALENTINE

D

AY 

C

ELEBRATION 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

81-84 

 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

86-89 

 

F

AREWELL 

D

INNER FOR 

I

TALIAN 

C

HEF 

C

ARLO 

(

CHEF AT 

I

B

OCCA

)

 

 

 

 

 

PG

 

91-93 

 

International Wine and Food Society October 1996 - February 1997  

 
Events 

 
WINE TASTING WITH GEORGE RIEDEL & FOLLOW UP DINNER..................................................................... PG 8-9 

Tuesday, October 15

th

, 1996 ..................................................................................................................................................  

Park Grill, San Francisco........................................................................................................................................................  

Chef: Charles Lewis ...........................................................................................................................................................  
Photos: (6 Photos) ........................................................................................................................................................... 9 
Menu: (Special printed) .................................................................................................................................................... 8 

 
1976 BORDEAUX TRIAL DINNER............................................................................................................. PG 10-11 

October, 1996 .......................................................................................................................................................................  
The Heights Restaurant, San Francisco..................................................................................................................................  

Chef: Charles Solomon ......................................................................................................................................................  
Photos: (8 Photos) ..................................................................................................................................................... 10-11 

WINEMAKERS DINNER WITH PETER MICHAEL WINERY ............................................................................ PG 12-13 

October 21

st

, 1996 .................................................................................................................................................................  

CAFÉ Kati, San Francisco ......................................................................................................................................................  

Chef: Kirk Webber ..............................................................................................................................................................  
Photos: (5 Photos) .......................................................................................................................................................... 13 
Menu: (Special printed by the restaurant) ...................................................................................................................... 12 

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