International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

International Wine and Food Society November 1995 - January 1996          #82 

 



 

B

RUNCH AT 

P

OSTRIO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

10-12 



 

S

PECIAL 

D

INNER FOR

:

 

D

R

.

 

A

ND 

M

RS

.

 

H

ASKELL 

N

ORMAN AND 

M

R

.

 

&

 

M

RS

.

 

J

ACK 

R

UBYN

,

 

S

USHI 

R

AN

 

PG

 

14-16 



 

S

AVANNAH 

G

RILL 

W

ELCOMES 

B

ARBARA 

K

AFKA

  

 

 

 

 

 

PG

 

18-19 



 

IW&FS

 

T

ASTING 

D

INNER FOR 

B

ARNEY 

R

HODES 

B

IRTHDAY

,

 

R

ITZ 

C

ARLTON

 

 

 

 

PG

 

20-21 



 

M

ADEIRA 

D

INNER

,

 

R

ITZ 

C

ARLTON

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

22-25 



 

M

EDICAL 

F

RIENDS OF 

W

INE 

M

ENU 

T

ASTING

,

 

R

ITZ 

C

ARLTON

 

 

 

 

 

PG

 

25-27 



 

D

INNER AT 

F

LEUR DE 

L

YS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

28-30 



 

A

N 

A

UTUMN 

B

URGUNDY 

D

INNER

,

 

C

HEZ 

M

ENKE

  

 

 

 

 

 

PG

 

31 



 

B

ARNEY 

R

HODES

’

 

75

TH 

B

IRTHDAY 

C

ELEBRATION

 ,

 

R

ITZ 

C

ARLTON

  

 

 

 

PG

 

32-36 



 

IW&FS

 

M

ARIN 

C

HAPTER

’

S 

H

OLIDAY 

P

ARTY

,

 

M

ARK 

H

OPKINS

 

 

 

 

 

PG

 

37-43 



 

T

AILLEVENT 

D

INNER

,

 

F

OUR 

S

EASONS 

-

 

B

OSTON

  

 

 

 

 

 

PG

 

45 



 

P

ACIFIC 

H

ERITAGE 

M

USEUM AND 

M

USEUM OF 

C

LASSICAL 

C

HINESE 

F

URNITURE

 I

N 

S

AN 

F

RANCISCO

  

PG

 

46-49 



 

S

PECIAL 

D

INNER FOR 

M

R

.

 

&

 

M

RS

.

 

J

ACK 

R

UBYN

,

 

S

USHI 

R

AN

 

 

 

 

 

PG

 

50-52 



 

D

INNER AT 

"I

N 

B

OCCA

" 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

52-53 



 

A

 

N

EW 

Y

EAR

’

S 

E

VE 

G

ATHERING

,

 

F

LUER DE 

L

YS

  

 

 

 

 

 

PG

 

54-57 



 

S

AN 

F

RANCISCO PROFESSIONAL FOOD SOCIETY ANNUAL NEW MEMBERS RECEPTION

,

 

CA

 

C

ULINARY ACADEMY

 PG

 

60-62 



 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

64-65 



 

R

ENAISSANCE VINEYARD 

&

 WINERY DINNER

,

 

P

ALIO D

'A

STI

  

 

 

 

 

PG

 

66 



 

P

ACIFIC 

H

ERITAGE 

M

USEUM AND 

M

USEUM OF 

C

LASSICAL 

C

HINESE 

F

URNITURE

 

 

(2

ND 

T

RIP

)

 

I

N 

SF  

PG

 

67-68 



 

D

INNER AT 

L

A 

F

OLIE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

69-71 



 

G

ALA 

B

URGUNDY DINNER

,

 

A

NA 

H

OTEL

  

 

 

 

 

 

 

PG

 

76-79 



 

D

INNER AT THE 

P

AN 

P

ACIFIC 

R

ESTAURANT

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

82-84 

 

International Wine and Food Society November 1995 - January 1996  

 

Events 

 
BRUNCH AT POSTRIO ........................................................................................................................... PG 10-12 

November 12

th

, 1995 .............................................................................................................................................................  

Postrio, San Francisco ...........................................................................................................................................................  

Chefs: Mitchell and Steven Rosenthal ................................................................................................................................  
Photos: (12 Photos) ................................................................................................................................................... 11-12 
Menu: (Printed for the restaurant) - (Brunch - Starters, Entrees, Pastry Chef (Janet Rikala)) ........................................... 10 

 
SPECIAL DINNER FOR: DR. AND MRS. HASKELL NORMAN AND MR. & MRS. JACK RUBYN ............................ PG 14-16 

November 28

th

, 1995 .............................................................................................................................................................  

Sushi Ran, Sausalito .............................................................................................................................................................  

Chefs: Kazu Takahashi and Richard Bailey .........................................................................................................................  
Photos: (12 Photos) ................................................................................................................................................... 15-16 
Menu: (Special printed for the event) ............................................................................................................................. 14 

 
SAVANNAH GRILL WELCOMES BARBARA KAFKA .................................................................................... PG 18-19 

November 27

th

, 1995 .............................................................................................................................................................  

Savannah Grill, Corte Madera ...............................................................................................................................................  

Photos: (6 Photos) ......................................................................................................................................................... 19 
Menu: (Special printed for the event with wine).............................................................................................................. 18 

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