International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

 
 
Articles 

 
"GOLD IN A GLASS" ............................................................................................................................... PG 2-2A 

San Francisco Chronicle, September 24

th

, 1994 ......................................................................................................................  

 Exclusive French winery produces nectar of the gods, stars and other VIPs, Château d'Yquem ...........................................  

 
ARTICLE ABOUT JEAN BANCHET WITH RECIPE  ........................................................................................... PG 12 

Recipe for Cold Jade Cream - An Avocado & Watercress Soup ................................................................................................  

 
"CAUGHT IN THE CROSSFIRE OF THE TRADE WAR" ...................................................................................... PG 14 

New York times, November 2

nd

, 1992 .....................................................................................................................................  

 U.S. Wine Importers .........................................................................................................................................................  

 
"ALOIS KRACHER, GUNNING FOR YQUEM" ................................................................................................. PG 15 

Los Angeles Times, August 1

st

, 1996 ...................................................................................................................................... 

 

 
ARTICLE ABOUT THE FARGUES ESTATE ..................................................................................................... PG 27 

 

 
Miscellaneous 

 
LETTER FROM COMTE ALEXANDRE DE LUR-SALUCES ................................................................................. PG 11 
 
MENU - A HARVEST OF THANKS (WITH SIGNATURES) - OCTOBER 31

ST

, 1980 (ORIGINAL - PG 46) .................... PG 36A 

 
MENU COVER OF "CHÂTEAU BENMAYON" FOR EVENT .................................................................................. PG 37 
 
PHOTOS OF 

ALICE WATERS

 .................................................................................................................. PG 38-39 

 
PHOTOS OF UDO NECHUTNYS WITH RAE NORMAN (FROM BOOK #95 - PG 22) ............................................... PG 40 
 
BOOKLET ON CHÂTEAU D'YQUEM ................................................................................................... BACK COVER 

 

 

 

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