International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

“MANDARIN'S PAST GLORY IS ONLY A MEMORY" (BY MICHAEL BAUER)  ..................................................... PG 66B 

San Francisco Chronicle, July 22

nd

, 1994 ................................................................................................................................  

 
“WHAT'S DOING IN SAN FRANCISCO” .........................................................................................................PG 71 

New York Times, August 21

st

, 1994 ........................................................................................................................................  

      The New Boulevard of Nancy Oakes .................................................................................................................................  

 
“LATE-SUMMER TOMATO FESTIVITIES” (BY BILL STAGGS - WAITER AT 

CHEZ PANISSE

) ................................. PG 75 

New York Times, September 7

th

, 1994 ....................................................................................................................................  

 Paul Bertolli manages to get the most out of tomatos (2 recipes) with his photo ................................................................  

 
“A DRIFT IN A SEA OF WINE (BY DAN BERGER)” ......................................................................................... PG 80C 

Los Angeles, September 1

st

, 1994 ..........................................................................................................................................  

 
BRUCE AIDELLS BIO FROM WEBSITE ........................................................................................................ PG 80D 

Printed August 6

th

, 2012 ........................................................................................................................................................  

See Bruce Aidells picture on pg 22 ......................................................................................................................................  

 
AIDELLS SAUSAGE COMPANY - MAILER / BROCHURE ................................................................................ PG 80E 
 
“THE TIP OF YOUR TONGUE KNOWS THE TRUTH:  FLAVOR CAN BE PAINFUL” ............................................... PG 81 

New York Times, April 27

th

, 1994 ...........................................................................................................................................  

 
BIOGRAPHY OF EILEEN CRANE - INTERNET ............................................................................................... PG 94A 
 
“SEVERE ANCIENT DROUGHTS: A WARNING TO CALIFORNIA" .............................................................. PG 95-94B 

New York Times, July 19

th

, 1994 ............................................................................................................................................  

  

DINING OUT: “BEST BITES BEFORE CURTAIN TIME” (BY MICHAEL BAUER) ............................. PG 101 & BACK COVER 

San Francisco Chronicle, August 28

th

, 1994 ............................................................................................................................  

Map on Back Cover ............................................................................................................................................................  

 

“MONTICELLO - TWO CENTURIES, ONE VINTAGE" (BY CHARLES JOSEF DUCH) ...........................................PG 102A 

Appellation Magazine ...........................................................................................................................................................  

 
 

Newsletters 

 
INTERNATIONAL WINE & FOOD SOCIETY MARIN COUNTY BRANCH HASKELL NORMAN CHAPTER  ...... PG 1, 34A-34B 
    July 24

th

, 1994 .......................................................................................................................................................................  

 
 

Miscellaneous 

 
MONTICELLO CELLARS - BROCHURE IN THE HEART OF NAPA VALLEY ........................................................... PG 37 
 
OBITUARY OF CHARLOTTE R. MARCUS AND ELEANOR M. NATHE ................................................................. PG 62 

August 5

th

, 1994 ....................................................................................................................................................................  

 

 

 

 

    Page 385