International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

 
DINNER AT LE CASTEL .............................................................................................................................. PG 57 

August, 1980 .........................................................................................................................................................................  
Le Castel, San Francisco ........................................................................................................................................................  

Photos: (3 Photos) .......................................................................................................................................................... 57 
No Menu Available: ...........................................................................................................................................................  

 
ST. CLEMENT WINES 1975 - 1980 AT DOMAINE CHANDON........................................................................ PG 58-62 

Sunday, September 7

th

, 1980  ................................................................................................................................................  

Domaine Chandon, Yountville ...............................................................................................................................................  

Photos: (32 Photos) .................................................................................................................................................. 58-62 
Menu: (Typewritten copy in French with wine list) .......................................................................................................... 58 

 
VISIT TO ST. CLEMENT VINEYARDS ........................................................................................................ PG 62-65 

September, 1980  ..................................................................................................................................................................  
St. Clement Vinyards, St. Helena ...........................................................................................................................................  

Photos: (24 Photos) .................................................................................................................................................. 62-65 
No Available Menu: ...........................................................................................................................................................  

 
UN PRANZO CAMPANO (BLACK TIE).......................................................................................................PG 70- 75 

Saturday, September 27

th

, 1980  ............................................................................................................................................  

Ristorante Modesto Lanzone, San Francisco ..........................................................................................................................  

Guests of Honor: Dott. Giovanni Zuccarello and Alessandro Vattani Consul General of Italy ...............................................  
Host: Modesto Lanzone .....................................................................................................................................................  
Photos: (33 Photos) ................................................................................................................................................... 72-75 
Menu: (Typewritten copy in Italian with wine list) ........................................................................................................... 71 
Article: (2 Page article written by Kenneth Glazbrook) ...................................................................................... 70A-70-70B 

 
GERMAN DINNER ................................................................................................................................. PG 82-87 

Friday, October 10

th

, 1980 .....................................................................................................................................................  

Four Seasons-Clift Hotel, San Francisco .................................................................................................................................  

Hosts: George and Hilda Schwab .......................................................................................................................................  
Chef: Franz Klempner ........................................................................................................................................................  
Photos: (39 Photos) ................................................................................................................................................... 83-87 
Menu: (Special printed in German & English with wine list) ............................................................................................ 82 
Seating Arrangement: ................................................................................................................................................... 82 

 

 

Articles 

 
"COVER OF FOCUS" .................................................................................................................................. PG 67
 

Focus, October, 1980 .............................................................................................................................................................  

 Josephine Araldo on the cover ...........................................................................................................................................  

 
"REDISCOVERING SUBTLE PLEASURES" (BY FRANK J. PRIAL) ....................................................................... PG 67 

Vogue, November, 1980 ........................................................................................................................................................  

 Sherries, ports, madeiras - See back cover of album for colored photos of 4 different sherries in glasses .............................  

 
"BARON ROTHSCHILD - ‘I DO A LITTLE OF EVERYTHING’"............................................................................. PG 69 

Unknown Publication ............................................................................................................................................................  

 

 

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