International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

DINNER AT ERNIE’S ............................................................................................................................. PG 96-98 

1990 .....................................................................................................................................................................................  
Ernie’s, San Francisco ............................................................................................................................................................  

Chef: Alain Rondelli ...........................................................................................................................................................  
Photos: (15 Photos) .................................................................................................................................................. 96-98 
Menu: (No printed menu available - photos of dishes labeled).............................................................................................  

IW&FS LUNCH AT THE MEADOWOOD ........................................................................................................ PG 99 

Saturday, April 28

th

, 1990 .....................................................................................................................................................  

Meadowood Resort, St. Helena .............................................................................................................................................  

No Photos: ........................................................................................................................................................................  
Menu: (Special printed) ......................................................................................................................................................  

TRIAL MENU FOR LUNCH ................................................................................................................... PG 100-103 

Sunday, May 6th, 1990 .........................................................................................................................................................  
Fleur de Lys, San Francisco ....................................................................................................................................................  

Chef: Hubert Keller ............................................................................................................................................................  
Photos:  (15 Photos) .............................................................................................................................................. 101-103 
Menu: (Trial menu #1 & #2) ..........................................................................................................................................100 

ORDRE DES COTEAUX DE CHAMPAGNE (LOUIS ROEDERER) .................................................................. PG 103-108 

April 29

th

, 1990 .....................................................................................................................................................................  

Four Seasons Clift Hotel, San Francisco .................................................................................................................................  

Photos: (32 Photos) - (4 group photos of membership) ............................................................................................ 104-108 
Menu: (Special printed with wine list) ........................................................................................................................ 104A 

 
 

Articles 

 
“YES VIRGINIA, THERE IS WINE IN VIRGINIA.” ............................................................................................... PG 3
 

San Francisco Chronicle, February 23

rd

, 1981 .........................................................................................................................  

 
“BYE-BYE, TOFU; HELLO, TRUFFLES!” (BY JANICE M. HOROWITZ) .................................................................. PG 3
 

Time, March 19

th

, 1990 ..........................................................................................................................................................  

 
“WRIGHT’S MONUMENTAL CONTRIBUTIONS” (BY ALLEN TEMKO).................................................................. PG 4
 

San Francisco Chronicle, February, 25

th

, 1990 ........................................................................................................................  

 
“SONOMA A TRIP TO BOUNTIFUL” ............................................................................................................ PG 5-8
 

W, August 8

th

 - 15

th

, 1988 ......................................................................................................................................................  

 
“UP FOR CRABS” ................................................................................................................................... PG 9-10
 

Marin Independent Journal, August 9

th

, 1989 .........................................................................................................................  

Would be crabbers succumb to pier pressure .......................................................................................................................  

 
“THEIR WORLD IS THE OYSTER.................................................................................................................. PG 11
 

Marin Independent Journal, August 9

th

, 1989 .........................................................................................................................  

Oyster farming in Tomales Bay ..........................................................................................................................................  

 
“BIOGRAPHIC, IN THE CULINARY ARTS ‘ELIZABETH WADE”
 - (MEMBER OF MARIN CHAPTER IW&FS) ............... PG 12 

March 14

th

, 1990 ...................................................................................................................................................................  

Recipes and Photo of Elizabeth Wade, owner of Brennans .................................................................................................  

 

 

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