International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

International Wine and Food Society July 1979 - January 1980     #5 

 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

2-5 

 

F

RENCH 

R

EGIONAL 

D

INNER 

-

 

N

ORMANDY

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

6-12 

 

D

INNER AT 

M

IRABEAU 

R

ESTAURANT

  

 

 

 

 

 

 

PG

 

14-17 

 

D

INNER AT 

L

R

HONE 

R

ESTAURANT

  

 

 

 

 

 

 

PG

 

18-22

 

 

 

T

ASTING AT 

D

IAMOND 

C

REEK 

V

INEYARDS

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

25-28 

 

D

INNER AT 

M

IRAMONTE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

30-32 

 

D

INNER AT 

L

C

ASTEL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

33-35 

 

C

AJUN 

A

GAIN

,

 

C

HEZ 

P

ANISSE

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

36-38 

 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

40-42 

 

C

HÂTEAU 

G

RUAUD 

L

AROSE 

I

 

1929-1959 

 

 

 

 

 

 

PG

 

43,

 

46-54 

 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

56-59 

 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

60-61 

 

N

ORTHERN 

I

TALIAN 

D

INNER

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

64-71 

 

W

INE 

S

EMINAR

,

 

D

INNER 

&

 

T

ASTING

,

 

R

OBERT 

M

ONDAVI 

W

INERY

  

 

 

 

PG

 

74-85

 

 

 

T

WO DUCK 

D

INNER

,

 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

PG

 

87-90 

 

C

ONTERNO 

W

INE 

D

INNER

,

 

C

HEZ 

P

ANISSE

 

-

 

S

PECIAL 

E

VENT FOR 

M

ARIN 

C

OUNTY 

C

HAPTER OF 

IW&FS PG

 

92-101 

 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

103-105 

 

D

INNER AT 

L

C

ASTEL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

106-107 

 

V

INTNERS 

C

LUB 

P

ÂTÉ

 T

ASTING

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

111-112 

 

D

INNER AT 

M

AURICE ET 

C

HARLES 

B

ISTRO

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

113-116 

 

IW&FS

 

T

HIRD 

A

NNIVERSARY 

D

INNER

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

117-125 

 

T

AYLOR 

P

ORT 

T

ASTING 

(1920,

 

1927,

 

1935,

 

1945,

 

1948,

 

1955,

 

1960,

 

1963,

 

1966,

 

1970)  

PG

 

127-131 

 

T

RIAL 

M

UTTON 

D

INNER

,

 

N

ARSAI

S

  

 

 

 

 

 

 

PG

 

135-136 

 

G

AME 

D

INNER

,

 

N

ARSAI

S

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

138-146 

 

S

HERRY SEMINAR AND TASTING

,

 

T

HE 

N

ORMAN 

R

ESIDENCE

,

 

R

OSS

  

 

 

 

PG

 

147-150 

 

International Wine and Food Society July 1979 - January 1980 

Events 

 

DINNER AT 

CHEZ PANISSE

 ....................................................................................................................... PG 2-5 

Saturday, July 21

st

, 1979........................................................................................................................................................  

Chez Panisse

, Berkeley ..........................................................................................................................................................  

Chef: 

Alice Waters

 .............................................................................................................................................................  

Photos: (16 Photos) - (5 photos of garlic in basket at entrance of restaurant - pg 3, 4, 5)................................................. 3-5 
Menu: (Typewritten copy) ................................................................................................................................................ 2 
Article: ("It was the Festival of the ‘Stinking Rose’" - Article quotes 

Alice Waters

) .............................................................. 2 

 

FRENCH REGIONAL DINNER - NORMANDY ............................................................................................... PG 6-12 

Sunday, July 22

nd

, 1979 .........................................................................................................................................................  

La Province Restaurant, Santa Rosa ......................................................................................................................................  

Photos: (32 Photos) .................................................................................................................................................6, 9-12 
Menu: (Typewritten copy) ................................................................................................................................................ 8 

 

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