International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

International Wine and Food Society April 1987 - May 1987       #36 

 

 

D

INNER AT 

B

ELLA 

O

AKS 

V

INEYARDS 

H

ONORING 

S

ARAH 

&

 

J

OHN 

A

VERY 

&

 

T

HEIR 

T

WIN 

G

IRLS

  

PG

 

16-20 

 

D

INNER AT 

L

S

T

.

 

T

ROPEZ

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

21-22 

 

C

HAMPAGNE 

T

ASTING

,

 

T

HE 

K

OLAK 

R

ESIDENCE

 

 

 

 

 

 

PG

 

24-32 

 

C

HEFS 

F

ROM 

G

ASCONY 

D

INNER

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

36-39 

 

B

ORDEAUX 

D

INNER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

43-50 

 

T

ASTING OF 

C

HALONE 

V

INEYARD 

R

ESERVE 

P

INOT 

N

OIRS 

1966

 

-

 

1983

 

-

 

C

HEZ 

P

ANISSE

 

 

PG

 

52-58 

 

D

INNER IN 

H

ONOR OF 

C

OMTE 

A

LEXANDRE DE LUR 

S

ALUCES 

&

 

C

OMTESSE 

A

LEXANDRE DE LUR 

S

ALUCES

.

 

PG

 

62-65 

 

D

INNER IN 

H

ONOR OF 

V

ICTOR 

G

OTTI

65

TH 

B

IRTHDAY

  

 

 

 

 

PG

 

66-76 

 

V

INTNERS 

C

LUB 

T

HIRTEENTH 

A

NNUAL 

D

IRECTOR

D

INNER

 

 

 

 

 

PG

 

80-83 

 

D

INNER AT 

C

HEZ 

P

ANISSE

  

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

84-85 

 

(T

RIAL

)

 

D

INNER AT 

L

S

T

.

 

T

ROPEZ

  

 

 

 

 

 

 

PG

 

87-88 

 

C

HINESE 

B

ANQUET

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PG

 

91-96 

 

W

INE WITH 

F

OOD

,

 

A

 

T

ASTE 

E

XPLORATION 

D

INNER 

P

RESENTED BY 

S

HIRLEY 

S

ARVIS

  

 

PG

 

98-101 

 

International Wine and Food Society April 1987 - May 1987 

Events 

 

DINNER AT BELLE & BARNEY RHODES HOME - BELLA OAKS VINEYARD - HONORING  
SARAH & JOHN AVERY & THEIR TWIN GIRLS

 ............................................................................... 

PG 16-20

 

Sunday, April 12

th

, 1987.........................................................................................................................................................  

Bella Oaks Vineyard, Rutherford ...........................................................................................................................................  

Hosts: Belle and Barney Rhodes ........................................................................................................................................  
Photos: (24 Photos) - (4 Photos of Avery twins - pgs 17 & 20) - (4 Photos of John Avery - pgs 17-19) ............................ 17-20 
Photos: (3 Photos of Barney Rhodes - pgs 17 & 18)  ............................................................................................................  
No Menu Available: ...........................................................................................................................................................  

DINNER AT LE ST. TROPEZ

 ......................................................................................................

PG 21-22

 

1987 ......................................................................................................................................................................................  
Le St. Tropez, San Francisco ..................................................................................................................................................  
Chef: Gerald Hirigoyen ..........................................................................................................................................................  

Photos: (12 Photos) .................................................................................................................................................. 21-22 
No Menu Available: ...........................................................................................................................................................  

CHAMPAGNE TASTING

 ...........................................................................................................

PG 24-32

 

Sunday, April 26

th

, 1987 ........................................................................................................................................................  

The Kolak Residence, Portola Valley ......................................................................................................................................  

Photos: (48 Photos) - (Photos of Noel Kolak's garden - pgs 28-30) - (Photo of Hillary Goldstein & baby Ben - pg 28) ... 25-32 
Menu: (Special typewritten copy for the event with wine list) ......................................................................................... 24 

CHEFS FROM GASCONY DINNER

............................................................................................... 

PG 36-39

 

Tuesday, April 28

th

, 1987 .......................................................................................................................................................  

Pierre at Meridien, San Francisco ...........................................................................................................................................  

Photos: (17 Photos) ................................................................................................................................................... 37-39 
Menu: (Special printed for the event with wine list) ........................................................................................................ 36 

 

 

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