International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

KAN’S TRIAL DINNER HONORING ALBERT AND GIOVANNA, MARCHESI DI GRESY ...................................... PG 41-47 

January 12

th

, 1986 .................................................................................................................................................................  

Kan’s, San Francisco .............................................................................................................................................................  

Photos: (37 Photos) ................................................................................................................................................... 41-47 
Menu: (Special printed with the wines) ........................................................................................................................... 47 

DINNER HONORING ALBERT AND GIOVANNA, MARCHESI DI GRESY ......................................................... PG 50-56 

January 10

th

, 1986 .................................................................................................................................................................  

Modesto Lanzone’s at Opera Plaza, San Francisco ................................................................................................................  

Photos: (28 Photos) .................................................................................................................................................. 51-56 
Menu: (Special printed in Italian with the wines) ............................................................................................................ 50 

DINNER BY CHEF JEAN-LOUIS AT WATERGATE ....................................................................................... PG 57-62 

Friday, January 24

th

, 1986 .....................................................................................................................................................  

The Stanford Court, San Francisco ........................................................................................................................................  

Photos: Paul & Judy Astbury, Watergate Hotel  .................................................................................................................  
Chef: Jean-Louis Palladin  .................................................................................................................................................  
Photos: (30 Photos) - (Andy Lawlor & Linda Lutz) - (Photos by Jim Atwood - pg 57) ....................................................57-62 
Menu: (Special printed in French with wine list) .............................................................................................................. 58 
Seating Arrangement: ................................................................................................................................................... 58 

1962 FIRST GROWTH MAGNUM DINNER ................................................................................................. PG 64-71 

Saturday, January 25

th

, 1986.................................................................................................................................................  

Modesto Lanzone’s at Opera Plaza, San Francisco ................................................................................................................  

Host: Marin County Chapter of International Wine and Food Society  .................................................................................  
Chef: Modesto Lanzone .....................................................................................................................................................  
Photos: (41 Photos) - (Great Photo of 4 Bottles) - (5 Photos by Jim Atwood - pg 71) .................................................... 65-71 
Menu: (Special printed for the event) ............................................................................................................................. 64 
Seating Arrangement: ................................................................................................................................................... 64 

QUINIA DO NOVAL VINTAGE PORT TASTING 1931 - 1955 .......................................................................... PG 72-82 

Sunday, January 26

th

, 1986 ...................................................................................................................................................  

Nimelstein Residence, Ross ...................................................................................................................................................  

Hosts: Steve and Carol Nimelstein  ....................................................................................................................................  
Chef: Hubert Keller ............................................................................................................................................................  
Photos: (56 Photos) - (8 Photos by Jim Atwood) - (Photo of Haskell & Caryl Saunders - pg 76)..................................... 73-82 
Photos: (Photo of Haskell Norman & Carol Nimelstein - pg 81) ................................................................................... 73-82 
Menu: (Elaborate Buffet) ................................................................................................................................................ 72 

A DINNER WITH JEAN-ANDRE CHARIAL ................................................................................................. PG 84-92 

Friday, January 31

st

, 1986 ......................................................................................................................................................  

Hotel Meridien, San Francisco ...............................................................................................................................................  

Host: Cyril Isnard  ..............................................................................................................................................................  
Photos:  (36 Photos) - (Photo of 

Alice Waters 

with Stephen Singer - pg 88) ................................................................ 87-92 

Menu: (Special printed for event in French with wine list) ............................................................................................... 86 
Menu Cover: (Original menu cover with painting of Oustau de Baumaniere) ................................................................... 85 
Seating Arrangement: ................................................................................................................................................... 85 
Article: "A French chef who started at the top" (by Jim Wood) ........................................................................................ 84 

 

 

 

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