International Wine and Food Society - Marin County Branch - Haskell Norman Chapter 

 

 

LUNCHEON AT JORDAN WINERY ..................................................................................... PG 50-53 

Saturday, August 17

th

, 1985 ...................................................................................................................................................  

Jordan Winery, Healdsburg ....................................................................................................................................................  

Chef: Franco Dunn ............................................................................................................................................................  
Photos: (20 Photos) ................................................................................................................................................... 51-53 
Menu: (Special typewritten copy with wine list and handwritten notes) .......................................................................... 50 

 
LUNCHEON AT MOUNTAIN HOME INN .............................................................................. PG 55-70 

Sunday, September 8

th

, 1985 .................................................................................................................................................  

Mountain Home Inn, Mill Valley .............................................................................................................................................  

Chef: James Moore ............................................................................................................................................................  
Photos:  (66 Photos) ....................................................................................................................................... 57-59, 63-70 
Menu: (See Newsletter) ................................................................................................................................................. 59 
Articles:.......................................................................................................................................................... 55,56, 61-62 

 
COUNTRY STYLE ITALIAN DINNER .................................................................................. PG 71-73 

Saturday, September 7th, 1985 ..............................................................................................................................................  
The Nimelstein Residence, Ross .............................................................................................................................................  

Food Prepared by: 'Rossetti' Restaurant, San Anselmo, Marin County ................................................................................  
Photos: (19 Photos) ................................................................................................................................................... 71-73 
No Menu Available: ...........................................................................................................................................................  

 
TRIAL DINNER AT CASA MADRONA .............................................................................. PG 54 & 76 

Wednesday, October 8

th

, 1985 ...............................................................................................................................................  

Casa Madrona, Sausalito .......................................................................................................................................................  

Chef: Robert Lerman .........................................................................................................................................................  
Photos: (11 Photos) ................................................................................................................................................ 54 & 76 
No Menu Available: ...........................................................................................................................................................  

 
DINNER TO SHARE THE CULINARY ART OF MR. SHIZUO TSUJI............................................... PG 77-78 

August 20

th

, 1985 ..................................................................................................................................................................  

The Residence of The Consul General of Japan, San Francisco ................................................................................................  

Host: Consul General of Japan & Mrs. Masaki Leo ..............................................................................................................  
Chef: Shizuo Tsuji ..............................................................................................................................................................  
No Photos: ........................................................................................................................................................................  
Menu: (Special typewritten menu in French with wine list) .............................................................................................. 78 

 
STAG'S LEAP WINE CELLAR DINNER ............................................................................... PG 80- 89 

Sunday, September 15

th

, 1985 ...............................................................................................................................................  

The Stanford Court, San Francisco .........................................................................................................................................  

Honored Guests: Mr. & Mrs. Warren Winiarski, Ms. Beth Ashley, Mr. Ralph Hutchenson

 ................................................. 

 

Mr. Jerry Mead and Mr. & Mrs. Larry Walker ......................................................................................................................  
Chef: Christian Iser ............................................................................................................................................................  
Photos:  (42 Photos) - (Photo of Beth Ashley - pg 83) - (Photo of Julia and Katia Winiarski - pg 82)   ............................ 81-87 
Photos:  (Warren Winiarski pg 82 - Mrs. Winiarski - Owner of Stag's Leap - pg 82) ..............................................................  
Menu: (Special typewritten copy with wine list).............................................................................................................. 80 
Seating Arrangement: ................................................................................................................................................... 80 

 
AN ORIGINAL PRESENTATION OF SOUTHWEST CUISINE & NAPA VALLEY WINE ...................... PG 92-96 

Saturday, October 12

th

, 1985 .................................................................................................................................................  

Monticello Cellars, Napa ........................................................................................................................................................  

Chef: Stephan Pyles ..........................................................................................................................................................  
Photos: (21 Photos) .................................................................................................................................................. 93-96 
Menu: (Special printed by Monticello Cellars for the event) ............................................................................................. 96 

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